Il Toppo del Brigante
Da uve Aglianico coltivate alle pendici del monte Vulture, un rosso profumato e vigoroso nonostante la giovinezza che sprigiona.
PH:
pH:
Alcool%: 13,00 °
Acid Totale 5,70 gr/L
SO 2 Lib
52
SO2 Totale:
118 mg/L
Ac Volatile
0,53
VINI
Fortunato Doc
Vino ottenuto da uve Aglianico prodotte alle pendici del monte
Vulture. Forte, intenso,
si pregia delle migliori tecniche agronomiche ed enologiche.
| Qualità: |
Aglianico del Vulture DOC |
|---|---|
| PH: |
3,52 |
| Zuccheri: |
65,0 gr/L |
| Alcool%: |
13,50 ° |
| Acid Totale |
6,20 gr/L |
| Ac Volatile |
0,57 |
Carteggio
drink menu:Aglianico del Vulture DOC in purezza ottenuto da uve dell’omonimo vitigno.
Strutturato e ricco di profumi, viene maturato in barrique per 12 mesi e affinato in bottiglia per ulteriori 3 mesi.
